Así de bien nos cuidamos en casa.
Estos buñuelos son lo más!!! Bueno…. buñuelos por decir algo…. En inglés le llaman «wings» o sea, alitas, pero es que este nombre me duele en el alma porque está claro que nada que ver.

No veas como las hemos mojado en esta salsa de queso vegeatl que está de muer-te!!!

En el fondo no deja de ser un plato de coliflor con patata, aunque te aseguro que está para chuparse los dedos y desde luego es muy original. La coliflor crujiente y la salsa fundente deliciosa. Aix… menudo momentazo!!!